En Ille et Vilaine, les principales espèces pêchées par cette technique sont les coquilles st jacques et les praires.
La pêche des coquilles St-Jacques est trés réglementée :
- Pêche autorisée d'octobre à mai
- Zones définies en fonction de la période
- Limite de captures par marée
- 4 journées de pêche par semaine sur le gisement de St-Malo.
A l'initiative des pêcheurs, des opérations d’ensemencement sont réalisées sur le gisement de St Malo où des millions de naissains de coquilles St jacques sont jetés en mer permettant d'apporter un soutien au stock naturel.
Découvrez ci-dessous le reportage photo de Jérôme HOUYVET