La pêche
au chalut

Chalutiers hauturiers et chalutiers côtiers se rencontrent sur les quais de St-Malo.

Une quinzaine de navires côtiers de moins de 16 mètres pratiquent la pêche au chalut. Ciblant principalement la seiche, ils vont également chercher des poissons plats comme la sole, le turbot, la barbue.

Les chalutiers hauturiers, entre 20 et 24 mètres, travaillent principalement au large dans les eaux britanniques, avec des marées durant en moyenne 1 semaine. 

Le chalut de fond est un filet de pêche en forme de poche conique, tracté par le bateau. Il est traîné pendant une certaine période à proximité du fond, puis relevé à l’aide de treuils et vidé sur le pont.