La seiche se pêche aux casiers quand elle arrive sur les côtes au printemps pour se reproduire. Le casier est " appâté " avec une seiche femelle vivante (ou un leurre comme une bouteille de lait) qui sert à attirer ses congénères. Après s'être reproduite près des côtes, toutes les seiches mâles et femelles meurent. C'est juste avant leur mort (et juste après leur reproduction) que les professionnels la pêchent. Au printemps, 35 navires peuvent pêcher la seiche au casier sur le littoral de St-Malo.
Quelques navires travaillent aux métiers de l'hameçon en période estivale. Lestées par un plomb, les lignes sont des engins sur lesquels pendent un ou plusieurs hameçons. Recherchant principalement le bar, le lieu jaune et le maquereau, les pêcheurs utilisent des lignes trainées à l'arrière du navire, ou fixées au bout d'une canne.
